Helena Resto aposta na alta gastronomia para público A de João Pessoa
1 de fevereiro de 2017
Em uma esquina no sofisticado e turístico bairro de Tambaú, há quatro meses, uma pequena casa tem movimentado o circuito gastronômico de João Pessoa. Com apenas 40 disputadíssimos lugares, o Helena Restô é um dos pontos mais procurados pelos apreciadores de uma comida requintada e saborosa.
Aberto de terça a sábado, apenas para o horário do jantar, o local conta com um cardápio para diversos gostos. Do couvert à sobremesa, os pratos são divinamente confeccionados pela equipe da chef Maria Helena, pós-graduação em Alta Gastronomia e extremamente cuidadosa com as entregas. No menu, carnes diversas, frutos do mar e aves. Ao todo, são nove pratos de entrada, quinze pratos principais e oito sobremesas, além de três saladas. Um dos mais apreciados é a lagosta na manteiga de ervas (R$69), que vem com risoto de queijo prima donna e a Trilogia Helena Restô (R$78), uma mistura inusitada de lagosta, cordeiro e filé suíno dialogando na mesma refeição. Para beber, os apreciadores do bom vinho contam com 30 rótulos – e os drinks são uma atração a parte, assim como as sobremesas. Uma boa dica é o brownie com doce de leite – que parece ser vindo de Minas gerais – e sorvete de frutas vermelhas (R$22). Não pense muito e peça logo!
Ambiente muito bem projetado e decorado, luz baixa, música ambiente impecável. Opções para os que gostam de ambientação com ar e também aos que preferem o aconchego da varanda. O Helena Restô, certamente, é uma das opções mais deliciosas e sofisticadas da cidade.
As flores de Helena – Extremamente gentil e cuidadosa, a chef Helena colocou nos pratos uma marca registrada de sua delicadeza. Cada pedido chega à mesa com uma flor comestível e chama a atenção dos que também comem com os olhos.
Administrado pelo filho de Helena, Fábio Nepomuceno, o Helena Restô está localizado à Av. Infante Dom Henrique, 531, Tambaú. Tel.: (83) 99911-0109 / WhatsApp: (83) 99928-4484. Instagram: @helena_resto
