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Produção de café alcança recorde histórico em 2020

28 de dezembro de 2020

A Companhia Nacional de
Abastecimento (Conab) informou que o Brasil deve encerrar o ano com uma safra
recorde de café. A estimativa faz parte do quarto levantamento da safra de café
de 2020.

A expectativa é de a produção atingir
63,08 milhões de sacas beneficiadas de café arábica e conilon.  A produção representa um aumento de 27,9% em
relação a 2019 e de 2,3% sobre o recorde anterior, que foi de 61,7 milhões de
sacas atingido em 2018, como revela o levantamento da Conab.

O registro da “maior safra de café
da história” pode ser o estímulo necessário para que o produtor invista na
compra de agromáquinas, insumos e,
até mesmo, aumente a oferta de postos de trabalho com mão de obra qualificada para
atuar nas lavouras.

Mas investimento nem sempre
implica despender grande volume de recursos no orçamento do produtor do campo. É
possível adquirir insumos com preços que agradam ao bolso do empreendedor. Basta
investir em equipamentos, como um pulverizador ou trator a venda usado.

De acordo com a Conab, além da
bienalidade positiva do café arábica, o clima contribuiu para o desenvolvimento
das lavouras. “A produção do grão superou a de 2018, chegando a 48,77 milhões
de sacas. Em relação ao ano passado, o aumento é de 42,2%. Já o conilon, com
produção estimada em 14,31 milhões de sacas, não teve o mesmo desempenho. O
volume foi 4,7% menor do que o obtido na safra anterior. Esse desempenho menos
expressivo pode ser atribuído às poucas chuvas no Espírito Santo – principal estado
produtor da variedade”, pontua.

A companhia também informou que
Minas Gerais é o estado com a maior estimativa para a produção de café, com
34,65 milhões de sacas. Esse volume é 41,1% maior do que o obtido em 2019. O
carro-chefe da produção mineira é o café arábica, que responde por mais de 90%
do produto do estado.

Na
sequência está o Espírito Santo, que produziu 13,96 milhões de sacas ao longo
do ano. Na comparação com 2019, a safra apresenta uma redução de 12,41%. Foram
9,19 milhões de sacas de conilon e 4,77 milhões de sacas de arábica. Para
fechar o pódio, São Paulo chega com 6,18 milhões de sacas, o que representa um
aumento de 42,4% em relação ao ano passado.